그룹명/알뜰생활교실

먹다 남은 카레를 데워 먹을 때

유앤미나 2006. 12. 28. 15:55

 먹다 남은 카레를 다음 날 다시 데워 먹을 때 우리는 보통 물을 더 부어서 끓이기 때문에 카레의 본질의 짙은 맛이 없어진다.

 이럴 경우에는 물보다도 우유를 타서 먹는 편이 훨씬 좋다.

(*그리고 카레는 오래 끓일수록 더욱 맛이 좋아진다고 하네요~)